在味蕾的國度,飛行(生活列傳ec002)-免费小说下载

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在味蕾的國度,飛行(生活列傳ec002)
葉怡蘭
下载格式:pdf
 

书籍信息:

  • 作者:葉怡蘭
  • 出版时间:0101-01-01T08:00:00+08:00
  • 书籍语言:汉语
  • 下载格式:pdf
  • 书籍大小:1.52M

书籍简介:

美食,是進窺一個國家一個城市的最真實生活文化面貌的最貼近方法。從食到飲,從食材、食物、食品到菜餚,從地域到場所,從料理風格、料理法到料理人,從採買到製作到品嚐……,任一最枝微末節的細項,都自有其畢生窮究不完的智慧學問與門道講究;而美食的旅行,更無異讓這已然極端深刻遼遠的版圖與視野更拓展、更延伸、更擴大,令人不能不為之深深陷溺而不可自拔。

 
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